Главная > Начало работы с миксером
НАЧАЛО РАБОТЫ С МИКСЕРОМ
Ваши кулинарные приключения начинаются здесь
Благодаря легендарному планетарному миксеру для вас открылся целый мир новых возможностей. Этот мощный и универсальный прибор будет вашим верным помощником на кухне. Узнайте, что вы сможете сделать вместе с ним, и ознакомьтесь со всеми интересными насадками. Что ж, начнем…
Поздравляем с выбором
миксера KitchenAid
Знакомство с миксером
В комплект нового миксера входят аксессуары для различных задач: для смешивания, взбивания
и замешивания теста. Попробуйте начать с этих рецептов:
Насадка-венчик
Взбивайте легкие смеси с помощью венчика, который придает им воздушность.
- Безе
- Взбитые сливки
- Соусы
- Панкейки
Лопатка
Тщательно перемешайте обычные и густые смеси с помощью этой прочной лопатки.
- Картофельное пюре
- Тесто для тортов
- Тесто для печенья
- Измельчение мяса
Крюк для замешивания теста
С легкостью перемешивайте дрожжевое тесто и без труда извлекайте его из чаши.
- Тесто
- Тесто для пасты
- Основания для пиццы
- Хлебная закваска
Ускоряйтесь для получения идеальных результатов
На миксере имеется широкий выбор скоростей. Это дает вам полный контроль:
от медленного перемешивания до замешивания, быстрого смешивания и взбивания.
Скорость 1
Для медленного перемешивания, комбинирования, измельчения и начала любого процесса смешивания. Используется для добавления муки и сухих ингредиентов в тесто, а также для добавления жидкостей к сухим ингредиентам. Не используйте скорость 1 для замешивания дрожжевого теста.
Скорость 2
Для медленного смешивания, измельчения и быстрого перемешивания. Смешивайте и замешивайте дрожжевое тесто, густое тесто и конфеты, начинайте измельчать картофель или другие овощи, добавляйте кондитерский жир в муку, замешивайте жидкое или капающее тесто. (Не превышайте скорость 2 во время замешивания теста, иначе можно повредить миксер).
Скорость 4
Для смешивания средне-густого теста, например печенья. Используется для смешивания сахара и кондитерского жира, а также для добавления сахара в яичные белки для приготовления безе. Средняя скорость для приготовления смесей для выпечки.
Скорость 6
Для смешивания со средней скоростью (приготовления крема) или взбивания. Используется на завершающем этапе приготовления теста для выпечки, пончиков и других типов теста. Высокая скорость для приготовления смесей для выпечки.
Скорость 8
Для взбивания сливок, яичных белков и вареной глазури.
Скорость 10
Для взбивания небольшого количества сливок, яичных белков или завершающего взбивания картофельного пюре.
Блюда из свежих фруктов и овощей
Экспериментируйте с яркими фруктами и овощами. При помощи специальной насадки вы можете нарезать фрукты и овощи спиральной лентой, удалять из них сердцевину и косточки, а также выжимать и протирать их для джемов и соков.
Создание с нуля
Возьмите все под свой контроль, делая муку самостоятельно. Воспользуйтесь нашим инструментом для выпечки без помощи рук или создания замороженных лакомств.
Свежая паста
Вы приготовили прекрасное тесто для пасты? Используйте профессиональные инструменты для раскатывания теста, резки или придания ему формы.
Мясо и не только
Измельчайте овощи, рыбу, мясо, зелень и другие ингредиенты для приготовления вкусных бургеров, колбас или пасты.
Нужна дополнительная чаша?
У нас найдется чаша для каждого. Выберите подходящий размер, форму и материал чаши: от нержавеющей стали до керамики с цветочным узором.
ОЗНАКОМЬТЕСЬ СО ВСЕМИ ЧАШАМИ
Поделитесь с нами своим первым рецептом
Наслаждайтесь созданием своего первого кулинарного шедевра с помощью миксера. Почему бы не сделать фотографию и не рассказать об этом? Нам бы хотелось это увидеть. Вот несколько идей:
◦ Рецепт хлеба
◦ Рецепт пиццы
◦ Рецепт маффинов
◦ ...
#MORETHANAMIXER
Сделайте свою кухню уникальной
Подчеркните свой стиль с помощью индивидуальных элементов и идеально подходящих наборов. От нестареющей классики
до популярных темных тонов, которые выделят вас из толпы.
Богатая палитра блендеров
ОБЗОР БЛЕНДЕРОВ
Хотите пообщаться? Присоединяйтесь к обсуждению
#MoreThanAMixer
Делитесь впечатлениями с хэштегом #MoreThanAMixer
Итак, вы уже выбрали ему имя?
Многие люди дают имя своим любимым миксерам KitchenAid. Мы слышали о Глории, Ред Девиле, Дотти, Клаусе и Бруте. Расскажите, как вы назвали свой?
#MoreThanAMixer
Мой список желаний
Чтобы пользоваться списком желаний, необходимо выполнить вход в систему.
Войти в учетную запись